酢タマネギ始めました(^^)

大阪からの投稿二回目！！

現在気ままな専業主婦のねこしんばです(^^)ﾆｺ

あ、わい虎とねこしんば、この４月に入籍し、

晴れて猫夫婦になりました。わー≧(´▽｀)≦

わい虎の祖母は和歌山に住んでいるのですが、お米から野菜、仏花用のお花まで栽培しているプロ級の農家でございます。

採れたお野菜等は近くにあるめっけもん広場に出したりもしているそう♪

結構有名な、紀の里農協一大きい直売所です！！

和歌山に訪れる際はぜひお立ちよりを♡

そんな義祖母から大量！！にいただいた玉ねぎをせっせと消費するため、先週から今話題の酢タマネギを始めました☆

前回同じ量仕込んで、一週間で食べきったので、今週で二回目。

今日は漬けて二日目で、わい虎曰くまだカドがあるよう。

３〜４日してからが食べごろかな〜

ダイエットにも健康にも抜群の効果があるようなので、毎日ちょっとずつ続けたいと思います♪

いつもわりと朝食のサラダに☆

漬け酢もかけて、ドレッシング代わりに☆おいしー

わい虎、朝は米派なので（パンだと食べた気がしないそう。きー(｀Д´) ）平日はご飯が多いですが、近所においしーパン屋さんがあって、お休みの土日はたまに朝から買いに行きます(*´∇｀*)朝のパン屋さんてなんかいいですよねー

酢タマネギ、サラダ以外にも使ってみる予定です。楽しみー(´m`)ｸｽｸｽ