こんにちは。わい虎です。
たまにはわいもお料理します。ねこしんばと一緒にタイ旅行に行って以来、
タイ料理または東南アジア料理を、本を見ながら、webレシピを見ながら、
なんとかかんとか作っています。
さて今回は、こちら。
炊飯器でシンガポールチキンライス海南鶏飯 by ds_cook
このレシピを参考にしながら、
鶏もも肉に簡単に下準備を加え、炊飯器で炊くだけ。
それ、スイッチON～。
ここまでのことをやっている間に、ねこしんばが帰ってきて
副菜いろいろを作り始めてくれました。
もちろん、わいも一品加えまっす。
出来た品々がこちら。
ポテトのパン粉焼き。（本当はパン粉じゃなくてチーズ乗せにしたかった。泣）
かいわれとツナのW大根サラダ。
海老ときゅうりのナンプラー炒め。
これらをちゃちゃっと作ったあとに、炊飯器から炊けたメロディーが♪
盛り付け完了。
今日は休日なので、昼過ぎからもう飲みます^^
いただきまーす！
huluで「ウォーターワールド」も見ます。USJに行きたくなります。
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