ねこしんばです。
あけましておめでとうございます!
いわゆる、おせちを作ってみました。
頑張りました!
お重もちゃんと用意しましたよ。わざわざ買った甲斐があります。
ただ中の飾りつけまでは買わなかったので、少しだけ後悔(*ノω・*)テヘ
それでは順にオープン!
ぱかっ、
- ゆり根のバターソテー
- 大根と人参の酢和え物
- ごぼうの豆板醤炒め
- カモの燻製
続いてパカン
- おいなりさん
- 伊達巻き(手作りです!市販は高いので・・・)
- かまぼこ
- イカと里芋の煮付け
最後はほんのり甘くしめます
- 黒豆
- 実家の味、栗きんとん
おせちは正月を満喫できる素敵なお料理ですね(^^)
来年も頑張っちゃうぞ
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